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　　为确保校园周边食物和平，护航师生“舌尖上的矫健”，临夏市商场囚系局于2月24日起发展食物和平急迅检测步履，对辖区内学校周边各种餐饮单元举办随机疾检。

　　本次步履采用“现场抽样+急迅检测”形式，要点针对高频危机项：一是诈欺餐饮具干净度测试卡检测餐饮具皮相干净度，及格率达100%；二是利用农药残留检测试剂筛查蔬菜样本42份；三是通过试纸比对检测食用油酸价及过氧化值，杜绝劣质油品流入餐桌。同时法律职员同步反省后厨卫生、原料索证索票等环境。截至目前，共检测样品68批次，搜罗餐饮具、食用农产物、牛肉面汤料、暖锅底料等要点项目。

　　下一步，市商场囚系局将赓续增添疾检掩盖领域，创造“按期抽检+突击复查”长效机造，厉控校园周边餐饮和平危机，尽力营造宁神就餐境遇。

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